All'inaugurazione del suo ristorante "Ricci" a Milano in Piazza della Repubblica a Milano, Belen Rodriguez in nuova sfida imprenditoriale, è arrivata raggiante è bellissima in una tutina che le metteva in mostra la sua splendida forma fisica. Il ristorante è stato aperto con diversi soci il giudice del programma televisivo Masterchef Joe Bastianich, Luca Guelfi e Simona Miele esperti del settore da più di venti anni. All'evento c'erano tanti volti noti e fotografi, lei disponibile con interviste, foto e selfie. Erano inoltre presenti la sorella Cecilia, che aveva partecipato al programma televisivo "L'isola dei famosi", e il fidanzato Francesco Monte. Belen e la sorella erano molto unite e brindavano sorridenti insieme al marito e al cognato, il tutto coronato con un bacio pieno di passione e amore con il marito Stefano De Martino. Sulla cover nera del suo telefonino c'era inciso il nome del ristorante. Belen insieme alla sorella Cecilia ha fondato anche una linea di costumi da bagno e accessori, con il marchio Me Fui. Che si possono acquistare sul sito internet www.mefui.com che significa in spagnolo "me ne sono andata ". Anche se diversifica i suoi business, il suo sogno è di condurre Striscia la Notizia di Antonio Ricci e per il buon auspicio ha scelto proprio il ristorante "Ricci".