El turoon di Cremona
Era quello di scarto, preferito dai bambini perché gommoso, che si lasciava masticare a lungo e quindi molto più buono.... Mostra articolo
Architettura, Arte, Lifestyle
Era quello di scarto, preferito dai bambini perché gommoso, che si lasciava masticare a lungo e quindi molto più buono.... Mostra articolo
È il “ babbà ”, degno della mensa di un re. E sembra che nella storia di questo delizioso dolce... Mostra articolo
Niente, come i dolci, riesce a descrivere bene un territorio, cioè un paese e i suoi abitanti. Fatto di geografia... Mostra articolo
“La cultura sorge in forma ludica , la cultura è dapprima giocata”. (Johan Huizinga 1972). I bambini etruschi giocavano con... Mostra articolo
Modena val bene un “bensone”. Farina, uova, burro, zucchero, scorza grattugiata di limone e lievito. Semplice quanto tradizionale a Modena,... Mostra articolo
Perchè il cibo è anche forma e colore. Anzi forma e colore sono determinanti nelle nostre scelte alimentari. Tanto da... Mostra articolo
Affascinante e misterioso tè. Eccitante e pur ci rilassa. Dietetico e pur appagante. Un intenso amalgama di leggende, storie, emozioni,... Mostra articolo
Nel corso dei secoli, particolarmente sentita è sempre stata, in città, la devozione popolare verso il Martire Ercolano, Defensor civitatis.... Mostra articolo
La potatura dell’olivo è sicuramente un intervento che guarda al miglioramento della vigoria e della produttività della pianta attraverso tagli... Mostra articolo
Api ventilatrici che mantengono costante la temperatura dell’arnia anche in giornate così calde, le guardiane pronte alla difesa appena viene... Mostra articolo
A Villa Fidelia di Spello centinaia di rose ogni anno si mostrano nella straordinaria bellezza delle esposizioni di florovivaisti, in... Mostra articolo
L’impiego in cucina di petali di fiori per impreziosire i nostri piatti non è una tendenza glamour, ma un’idea che... Mostra articolo
Tante storie antropologiche e di vita vissuta segnano la strada del ferro e della cialda, ché le due realtà si... Mostra articolo
La grande caccia inizia dopo la pioggia, insieme ai segugi del diamante nero. Il cane ha un senso dell’olfatto molto... Mostra articolo
Quando la storia è nel piatto, comprendiamo che forse nessuno ha avuto le sue vicende di crescita e cambiamento fulmineo... Mostra articolo