Si è svolto di recente l’incontro di Design for Food, al Palazzo Pirelli della Regione Lombardia Milano, un’iniziativa di Regione Lombardia Expo 2015.
Il progetto è stato ideato dall’architetto Alessia Galimberti in collaborazione con Mattia Poggi, chef e volto televisivo di programmi di cucina e Dario Carrarini – regista, allo scopo di proporre un viaggio per scoprire l’anello di congiunzione fra food e design e mostrare le eccellenze del Made in Italy durante l’Expo 2015.
Un’opportunità per tutti gli imprenditori che hanno partecipano per uno scambio di informazioni tra imprese e istituzioni.
L’evento è stato l’occasione per unire Design, Fashion, Food e Teatro, in collaborazione con Enti Pubblici e Associazioni di Categoria. Un’importante sinergia si è instaurata con Enaip, Ente di Istruzione e Formazione Professionale, che a sua volta ha instaurato una collaborazione con Il Cucchiaio d’Argento, il più importante libro italiano di cucina. Partecipavano inoltre le migliori aziende di design del Made in Italy.
A questo incontro hanno partecipato l’ADI (Associazione Disegno Industriale ), il Comune di Mariano Comense per la realizzazione del Progetto “Abitare la Città”.
Alessia Galimberti ha aperto il discorso di benvenuto salutando e ringraziando tutti i presenti che hanno contribuito a questo progetto e dichiarando “Mattia Poggi ed io ci siamo conosciuti a Roma, in quel periodo io partecipavo ad alcuni programmi televisivi sul design e lui girava alcuni programmi sul food e abbiamo subito pensato di lavorare insieme. Mattia è sempre stato interessato sia all’arte che al design, quindi sposare arte, design e food è stato facile e cosi è nato questo connubio. Con Dario Corredini lavoriamo da anni insieme; ha realizzato il video su Eataly ed altri eventi di design, è un regista di Rom
