Piersandro Pallavicini porta i suoi lettori nel vivo di un’autentica commedia italiana ambientata sul finire degli anni ‘70, quando il…
C’è farina e farina. Il vocabolo deriva da farro e sfarinato, genericamente è tutto quello che si ottiene dalla macinatura…
Il sapere di vino…e la valutazione sensoriale In evidenza
Giovedì, 29 Gennaio 2015,
Nella degustazione di un calice di vino, valutare il gusto, essendo un senso molto meno complesso dell'olfatto, significa riconoscere cinque…
Federico Grom: innovazione e saperi dietro l’arte di fare un gelato un prodotto artigianale al naturale che continua a conquistare nuovi mercati
Giovedì, 29 Gennaio 2015,
Dopo oltre dieci anni dall’apertura della prima gelateria Grom, continua senza sosta il successo dei due amici e soci, Federico…
Il derby umbro: Perugia - Ternana allo stadio Renato Curi
Giovedì, 11 Dicembre 2014,
Dopo cinque anni e mezzo ritorna il grande derby tra Perugia e Ternana allo stadio Renato Curi del capoluogo umbro.…
Proposte di novembre e dicembre tra Perugia e Valtopina
Mercoledì, 26 Novembre 2014,
Umbria che si apre alle eccellenze gastronomiche in alcuni dei suoi territori più impervi per la Mostra Mercato del Tartufo…
Matteo Bruno narra le gesta di Dardano, un fabbro etrusco che è maturato a Roma. Nel momento in cui Porsenna,…
Il secondo atto della degustazione di un vino è l’analisi olfattiva. Ma prima di approfondire questo argomento dobbiamo capire come…
Canapa nel tessile, food e edilizia In evidenza
Mercoledì, 26 Novembre 2014,
L’uso alimentare della canapa, famiglia delle “cannabinacee” lo troviamo in antichi manoscritti. “Panis vita, canabis protectio, vinum laetitia”, si legge…
Mariano Di Vaio, il successo inarrestabile del fashion blogger umbro
Mercoledì, 26 Novembre 2014,
Affascinante, giovane, amato da uomini e donne: si parla di Mariano Di Vaio, il fashion e lifestyle blogger più seguito…
Perugia, con i suoi vicoli stretti e bui è di certo il luogo ideale per compiere un omicidio e restare…
Proposte di settembre e ottobre tra Perugia, Montefalco e Foligno
Giovedì, 02 Ottobre 2014,
Un inizio di autunno dai toni caldi per l’Umbria. Perdetevi nell’atmosfera elettrica de “I Primi d’Italia” a Foligno dove il…
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Nascar, il circuito americano più popolare al mondo riscalda i motori fa tappa in Umbria l’unica edizione italiana della spettacolare gara di bolidi tra brividi e emozioni In evidenza
Mercoledì, 01 Ottobre 2014,
Si accendono i motori dei bolidi che parteciperanno al Nascar, la gara di auto più popolare e spettacolare al mondo,…
L’uomo, da quando ha iniziato in maniera consapevole ad utilizzare i propri sensi, ha sviluppato una capacità critica che si…
Nicoletta Spagnoli, la moda al femminile che coniuga storia, tradizioni e territorio
Mercoledì, 01 Ottobre 2014,
Nicoletta Spagnoli è un’imprenditrice di fama internazionale che ha reso il noto brand Luisa Spagnoli, creato da sua nonna oltre…
Zafferano: l’oro nelle tele, l’oro nei piatti In evidenza
Mercoledì, 01 Ottobre 2014,
Da croco a zafferano, nel gioco dei nomi, in realtà fu quel suo colore dorato ad attrarre la curiosità del…